Nouveaux Chocolats d’été

>> Le Chocolat noir ou lait aux essences naturelles de Citron

www.chocolats-antton.com

>> Chocolat de saison : les eclats de feuille de chocolat noir à la menthe

Croquez un chocolat et profitez de l’été

Maitre Chocolatier Antton

Place du marché

64250 Espelette

Cette semaine le Maître Chocolatier Antton vous prépare sa recette de chocolat au piment d’Espelette!

Au cÅ“ur du Pays Basque, au joli village d’Espelette, Antton et son équipe vous ouvrent les portes de la chocolaterie, où, dans son atelier de chocolats, vous pourrez venir admirer notre Maître chocolatier en pleine création et déguster de délicieux chocolats fins .

D’ailleurs, cette semaine, Antton Chocolatier dédie son travail aux amoureux de chocolats croquants ! Vous aurez l’occasion de voir lors de la visite de la chocolaterie la production de notre fameux Mondarrain au Piment (Petit Clin d’œil à la montagne qui surplombe le village d’Espelette) :

• Feuilles de chocolat craquant au Piment du Maître Chocolatier Antton: Le Mondarrain au Piment !
  Le Maître chocolatier Antton travaille sous vos yeux une spécialité typiquement locale : de fines feuilles craquantes de chocolat noir 70% de cacao, révélant la chaleur de la poudre du Piment (A.O.C Piment d’Espelette).

Après la dégustation, vous découvrirez, coté boutique, toutes nos spécialités et créations Antton, ainsi que notre gamme de Mondarrains :

• La ganache chocolat pur chocolat noir : OLENTZERO
  Délicieuse ganache pur chocolat noir 70% masse de cacao, onctueuse et fondante, pour les amoureux du chocolat noir peu sucré,
• Chocolat  aux cerises noires : GURE MAITAGARRIAK
  Crémeuse ganache à la pulpe de cerises noires rehaussée d’une légère pointe de kirsch !
• Le chocolat au coeur praliné craquant : BIHOTZ TTIPIA
  Toute la douceur du lait au cœur praliné craquant, gourmand en noisettes et riche en feuillantine de biscuits.
• Chocolat  au piment d’Espelette : LAMIN ALAIAK
  Spécialité locale, A.O.C Piment d’Espelette
  Elaborée avec du beurre, de la crème et une délicieuse purée de piment, c’est une savoureuse spécialité légèrement salée, créée par la Chocolaterie Antton !
  Laissez fondre en bouche et vous découvrirez la saveur du célèbre piment après la douceur et le fondant du chocolat noir,
  Ce Chocolat d’Apéritif s’accompagne d’une coupe de champagne ou d’un verre de vin blanc,

Pour en savoir plus sur les visites de votre Chocolaterie Antton vous pouvez nous appeler au 05.59.93.88.72.

Maître Chocolatier ANTTON

« Laissez-vous séduire par les saveurs originales et authentiques
d’un grand chocolat basque de tradition. »

Bayonne – Anglet - Biarritz